Kmetija Pustotnik smo družinska kmetija, ki je svojo pot našla med siri.
V želji, da bi izkoristila vse, kar ponuja domače mleko, sta Žuža in Milan Brence v začetku devetdesetih let začela novo hišno tradicijo.
Danes ta povezuje celotno družino.
Skupaj z odlično ekipo sodelavcev ohranjamo vrednote tradicionalnega sirarstva in na sodoben način kreativno izpolnjujemo vizijo, zaradi katere se je vse začelo: Ustvarjati najboljše, kar ponuja mleko.
KMETIJA
Zgodba vseh naših sirov in mlečnih izdelkov se začne na kmetiji. Obdelovanje zemlje, priprava krme in skrbna nega naših živali so prvi koraki do kvalitetnih izdelkov.
SIRARNA
Da iz mleka nastanejo siri in drugi izdelki, je potrebno veliko natančnosti, skrbnosti in predanosti. Pomemben je prav vsak korak na poti od mleka do končnega izdelka.
PRODAJNA MESTA
Ko so siri ravno prav zorjeni, izdelki pa pripravljeni in zapakirani, je čas, da jih razvozimo na različne konce Slovenije. Morda nas najdete tudi v svojem domačem kraju.
Obdarovanje je poseben trenutek, je trenutek, ki razveseli obdarovanca in osreči tistega, ki obdaruje. Ob pravi priložnosti s pozornostjo negujemo odnose ali izkažemo zahvalo tistim, ki nam stojijo ob strani.
Pravijo, da dobra hrana osrečuje ljudi, ali ni pravzaprav to tudi namen darila? Izbor okusnih, domačih delikates je darilo, ob katerem zagotovo ne morete zgrešiti.
Iz kmetije, na kateri je bilo sirarstvo sprva le dopolnilna dejavnost, smo v tridesetih letih razvili podjetje, ki danes poleg družine zaposluje še odlično ekipo petnajstih sodelavcev.
Smo prva zasebna sirarna v Sloveniji in ena redkih na območju srednje Evrope, ki na enem mestu predeluje tri različne vrste mleka. Ponujamo izbor več kot šestdesetih različnih mlečnih izdelkov in sirov, ki so izdelani po tradicionalnih recepturah, brez uporabe umetnih dodatkov in konzervansov.
Naše glavno poslanstvo in namen je ponuditi domače mlečne izdelke in sire najvišje kakovosti ter s svojim delom doprinesti k splošni prepoznavnosti slovenskih sirov in dvigu njihove kulinarične vrednosti.
Naši organizatorji imajo dolgoletne izkušnje in podrobno poznajo storitve na trgu. So specializirani za hitro pripravo na izvedbo dogodka in so na vajini poroki tudi prisotni ter neopazno poskrbijo, da poroka poteka po načrtu. Naše sodelovanje z več kot 500 podjetji po Sloveniji pa vama zagotavlja, da bo vajin proračun za poroko optimalno izkoriščen.
“Prepričana sva bila, da je najem organizatorja samo dodatni strošek, ki ga njegova storitev ne opravičuje. Po sestanku sva se le odločila, da organizacijo prepustiva e-poroki. Sedaj sva vesela za to odločitev saj sva imela čudovito poroko, brez skrbi, da bo šlo kaj narobe. Splačalo se je tudi finančno saj so poskrbeli za finančno optimizacijo dogodka, ki se je na koncu še kako poznala”
